Cachecol em pura lã

Pãozinho de batata

Ingredientes:

50 g de fermento para pão

1/4 xícara de chá de leite morno

1/2 xícara de chá de óleo

2 ovos

2 colheres de sopa de açúcar

2 batatas grandes ou 3 pequenas cozidas e espremidas

1 colher de sopa de margarina

/2 colher de sobremesa de sal

500 gramas de farinha de trigo e mais um pouco para polvilhar

gema com açúcar  para pincelar 

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o feremento e a farinha que deverão ser misturados depois com as mãos

Sove bem a massa

a Massa deve descansar por pelo menos 30 minutos

Em seguida faça as bolinhas e torne a descansá-las por mais 30 minutos.

Pincele-os com a gema misturada com uma colher de açúcar

Leve em foro pré-aquecido 180º até ficarem corados por mais ou menos 30 minutos.

Recheie a gosto!